Kippen houden in je tuin heeft tal van voordelen. Eerder schreef ik al over de voordelen van kippen houden in je tuin en de voordelen en het gebruik van kippenmest. Maar wat ik je toen niet vertelde is dat kippen voor extra avontuur zorgen.
Onze kippen entertainen ons elke dag. Het is geweldig om ze bezig te zien.
Maar vandaag heb ik de “Dark Side of the Chicken” ontdekt. Een leuk en grappig verhaal. Lees je mee?
Inhoudsopgave
Hoe de kippenoorlog begon
Het begon allemaal heel onschuldig. Ik wilde eitjes koken om iets lekkers klaar te maken voor mijn man en mij. Mijn man had zin in eitjes met streaky bacon en ik had wel zin in het klaarmaken van een heerlijke tonijnsalade met vers gekookte eitjes en kruiden.
In mijn eierkoker passen precies zes eieren. Ik keek in de koelkast: vijf kakelverse eieren.
Nu heb ik een lichte vorm van “keukenvrees voor imperfectie”. Vijf eieren in een houder voor zes? Dat is een visuele belediging. Dat zesde plekje staarde me aan als een gapend gat in mijn ziel. Er was maar één oplossing: op expeditie naar het kippenhok.
De zoektocht naar het zesde ei
Buiten scheen de zon, de weekend-sfeer hing in de lucht. Ik liep naar ons kippenhok met ren van Van Cranenbroek; normaal een plek van rust en gezellig getok, maar vandaag hing er een ijzingwekkende spanning in het leghok.
Daar zat ze. De Godmother van de ren. Ze zat op het nest met een blik in haar ogen die zei: “Maak mijn dag, mens.” Soms vraag ik me af of een sterke man in huis de rust had kunnen bewaren, want ik schreef al eerder over waarom een haan je kippen gelukkig maakt, maar vandaag was deze dame duidelijk zélf de baas.
Onder haar vleugel glimpte het: het Gouden Ei. Mijn zesde ei. Het ontbrekende puzzelstukje voor mijn eierkoker. En ergens wist ik: dit is niet haar ei, haar ei moet ze nog leggen. Later bleek mijn gevoel ook correct te zijn.
De Aanval
Ik dacht: “Jij moet je ei nog leggen, dus dat andere ei is voor mij!”
Maar zodra mijn hand de ‘verboden zone’ betrad, veranderde onze lieve kip in een vliegende piranha. Met de snelheid van een ninja en de precisie van een chirurg zette ze de aanval in. PIK! Recht op mijn hand.
“Geloof me, het was geen gewone pik. Het was een oorlogsverklaring.”
Even overwoog ik om op te geven en genoegen te nemen met vijf eieren. Maar toen dacht ik aan de symmetrie in mijn eierkoker. Ik rechtte mijn rug, trok de mouw van mijn badjas over mijn hand, negeerde het furieuze gekakel, en voerde een tactische afleidingsmanoeuvre uit.
De overwinning
Ik heb gewonnen. Ik herhaal: ik heb gewonnen. Met het warme verse ei stevig in mijn hand (en een licht gehavend ego) stapte ik fier de keuken binnen.
Terwijl mijn schoonvader en man lachten om mijn heldhaftige strijd, keek de hond me vragend aan. Gelukkig gaat dat hier meestal vreedzaam, zoals je kunt lezen in mijn tips over honden en kippen samenhouden, maar vandaag verliep alles een beetje anders.
Blijkbaar ziet een triomfantelijke intocht met een ei in je hand en een hysterisch kakelende kip op de achtergrond er minder stoer uit dan het voelt. Vooral als de andere kippen zich er ook nog mee kwamen bemoeien.
De les van vandaag? Kippen zijn geen huisdieren. Het zijn kleine, gevederde terroristen die precies weten hoe ze je moeten aanpakken. Maar hey, de eierkoker zit vol, de symmetrie is hersteld en het eitje smaakt naar… overwinning.
De beloning: waarom die tonijnsalade met ‘oorlogseieren’ zo goed smaakte
Na de adrenaline van de strijd was het tijd voor de ultieme beloning. Want laten we eerlijk zijn: een ei dat je eigenhandig hebt moeten veroveren op een woeste kip, smaakt simpelweg beter.
Ik roosterde een paar dikke sneden brood goudbruin en ging aan de slag met mijn buit. Die zes verse eieren vormden de basis voor een tonijnsalade die zo lekker was, dat de kip er bijna haar excuses voor aan zou bieden (bijna dan).
Het geheime recept van de overwinnaar (ik dus):
De basis
Blikje tonijn van goede kwaliteit en die zes felbevochten, perfect gekookte eitjes.
De ‘Magic Touch’ uit de tuin
Een handvol verse kruiden die ik net nog veilig had kunnen plukken: munt, basilicum, citroenmelisse, peterselie en bieslook.
De afwerking
Een flinke klodder romige mayonaise, een snufje zout en voor een extra kick (net zoals die van de kip) een vleugje cayennepeper.
Terwijl ik daar zat te smullen van mijn geroosterde brood met die kruidige, verse salade, besefte ik: dit was elk pik op mijn hand dubbel en dwars waard. De frisheid van de citroenmelisse en de munt in combinatie met de verse eieren was een culinaire overwinning. Zelfs mijn man heeft er nog een grote portie van gestolen (een gevecht dat ik sowieso zou verliezen).
De kip zit buiten waarschijnlijk nog na te mopperen, maar ik zit binnen met een volle buik.
Eindstand: Ik 1 – Kip 0.
Heb jij ook kippen? Dan zijn deze artikelen zeker iets voor jou:
Een stinkende kippenren? Dit werkt écht tegen de geur (en wat niet)
Heb je last van een stinkende kippenren door natte aarde en mest? Ontdek waarom extra grond niet helpt en waarom grove dennenschors de perfecte, budgetvriendelijke oplossing is.
Honden en kippen in de tuin: Hoe creëer je die perfecte harmonie?
Hoe zorg je ervoor dat je hond en kippen in harmonie samenleven? Ontdek hoe wij onze Duitse herder Chewey trainden tot een echte kippenvriend.
Kippen in de tuin: 7 verrassende voordelen (meer dan alleen verse eieren!)
Kippen in de tuin zijn meer dan leveranciers van verse eieren. Ontdek verrassende voordelen: natuurlijke ongediertebestrijding, minder keukenafval en zelfs rustgevende momenten in je tuin.
Heb jij ook een kip met een ochtendhumeur? Of heb je ooit een gevecht verloren van een pluimvee? Deel je trauma in de reacties!
12 thoughts on “The dark side of the chicken: hoe ik een kippenoorlog overleefde voor één hardgekookt eitje”
Geef een reactie
Nog meer inspiratie
Haha… ik hou echt van de manier waarop jij dat schrijft. Ik zag alles gewoon voor me gebeuren terwijl ik het las. Ik ben superblij voor jou dat het je toch is gelukt om ei nummer 6 te krijgen.
Het was wel beste een grappig en spannend avontuur. Soms heb ik het gevoel dat ze me nog steeds beschuldigend aankijkt.
O o wat een verhaal. Ik heb wel zitten lachen hoor wat je voor een eitje moet overhebben.
Ja, het was wel heel grappig. Onze kippen zijn super tam maar als deze kip op haar nest zit, wil ze duidelijk wel gerust gelaten worden.
Haha, ik heb op een dierenweide vrijwilligerswerk gedaan en moest ook wel eens de eieren rapen. Zat er ook altijd een kip tussen die je aankeek alsof ze je wilde vermoorden als je aan de eieren kwam.
Dat kan ik me goed inbeelden. Ze kunnen dan ook nogal kabaal maken hoor.
🤣🤣 hoe je het hier neerschrijf. Echt om te lachten, maar ik denk voor jouw op het moment dat je het ei wou nemen en de aanval van de kip dat niet zo leuk geweest is.
Yep ze behandelde me echt als een indringen. Wat een protest over een eitje!
Wat een hilarisch verhaal, ik zag het echt helemaal voor me. Ongelooflijk hoe zo’n onschuldige actie kan uitlopen op een complete “kippenoorlog”. Respect dat je toch hebt doorgezet voor dat zesde ei, want die symmetriekwestie is stiekem wel herkenbaar. En eerlijk is eerlijk: zo’n overwinning maakt het eten daarna alleen maar lekkerder. Geweldig geschreven!
Oh zeker en vast, dat was een heel lekker eitje. Gelukkig bekijkt ze me nu niet meer zo zuur!
Ha, ha, dat was bijna je hand. Dat hebben hanen toch ook, dat ze naar je uitvallen?
Ja, dat hoor je veel. Gelukkig was onze haan super lief, misschien omdat hij als kuikentje bij ons was. Hij zorgde goed voor onze kippen en was ook goede vriendjes met onze katten en honden.